有「營」食肆 - 「林東芳」牛肉麵


大家平時鍾意食邊間牛肉麵?最近「林東芳」好hit,我朝早同夜晚經過都好多人排隊!
呢間嘅半筋半肉麵選用牛展同牛根,兩樣都煮得非常入味腍滑!重點係低脂架!比起香港常見嘅牛腩/牛肋條少90%以上脂肪!
每100克的熱量和脂肪:
牛根:147卡,0.6克脂肪
牛展(牛腱):98卡,1.0克脂肪
牛肋肉:351 卡,28.1 克脂肪
不過呢⋯仲係有一個致肥陷阱!就係個好好味嘅湯底喇!湯底係用大量骨頭同中藥熬煮,所以肉味好香濃,我聽到隔離枱飲晒啲湯之後仲要再「加湯」!(免費!)提提大家⋯骨髓同附近嘅肉脂肪都比較高,所以啲湯都幾多油⋯想健康嘅話就飲少啲啦!

留言

熱門文章