《去水腫滋潤湯水 清甜紅菜頭素湯》

尋晚返屋企食飯，竟然有紅菜頭素湯，負責煮餸的姑媽得戚地話：「今日係星期一，要食素呀嘛。」真抵錫！>3<

呢款湯水清甜滋潤，含豐富鐵質，有助預防手腳冰冷和抖擻精神。而且紅菜頭、紅蘿蔔和粟米都含豐富鉀質，有助控制血壓和減低水腫。

原來回家食飯唔止係「暖DD 食平DD」，仲要係健康DD 添！大家快啲一齊煲啦，清滾約半小時就可以喇！

材料（一人份）: 一條粟米、一個紅菜頭(去皮連葉)、兩湯羹腰果和一條紅蘿蔔