《科研支持！MIND飲食預防腦退化症！》
最近有一個醫生客人，見我時傾起MIND diet，話佢幾個醫生朋友都想跟從。連醫生都咁認真對待，究竟係咩黎呢？
MIND 即係Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay，綜合咗地中海飲食加控制血壓嘅DASH diet。研究指出，呢種飲食療法會減低53%患上腦退化症的機會！當中嘅健康食物亦可以減低患上中風、高血壓、心臟病嘅風險，仲有助控制體重添！係咪好吸引呢？
MIND 即係Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay，綜合咗地中海飲食加控制血壓嘅DASH diet。研究指出，呢種飲食療法會減低53%患上腦退化症的機會！當中嘅健康食物亦可以減低患上中風、高血壓、心臟病嘅風險，仲有助控制體重添！係咪好吸引呢？
我幫大家列咗出嚟「10大類補腦食物」同五大「傷腦筋」食物，大家都快啲試下啦！
10大類補腦食物：
1. 綠葉菜：一星期最少6份（半碗煮熟蔬菜)
2. 其他蔬菜：一日最少一份 （半碗煮熟蔬菜）
3. 果仁類：一個星期最少五次(每次1安士)
4. 莓類（特別是士多啤梨/藍莓）：一星期最少兩次（一份=0.5碗)
5. 豆類：一星期最少三份(一份=0.5碗)
6. 全麥類：每日三份或以上(一份=0.5碗)
7. 魚類：一星期一次(3安士)
8. 家禽類：一星期兩次(3安士)
9. 橄欖油：大部份煮食時都使用橄欖油
10. 酒：一日一杯（平時唔飲酒嘅話唔需要勉強）
1. 綠葉菜：一星期最少6份（半碗煮熟蔬菜)
2. 其他蔬菜：一日最少一份 （半碗煮熟蔬菜）
3. 果仁類：一個星期最少五次(每次1安士)
4. 莓類（特別是士多啤梨/藍莓）：一星期最少兩次（一份=0.5碗)
5. 豆類：一星期最少三份(一份=0.5碗)
6. 全麥類：每日三份或以上(一份=0.5碗)
7. 魚類：一星期一次(3安士)
8. 家禽類：一星期兩次(3安士)
9. 橄欖油：大部份煮食時都使用橄欖油
10. 酒：一日一杯（平時唔飲酒嘅話唔需要勉強）
五大「傷腦筋」食物：
1. 紅肉：一星期少於4份（一份=三安士）
2. 牛油和植物牛油：一日少於一湯羹
3. 全脂芝士：一星期食少於一次
4. 甜品/酥皮：一星期少於五件
5. 煎炸食物：一星期少於一次
1. 紅肉：一星期少於4份（一份=三安士）
2. 牛油和植物牛油：一日少於一湯羹
3. 全脂芝士：一星期食少於一次
4. 甜品/酥皮：一星期少於五件
5. 煎炸食物：一星期少於一次
以上15項中，我都只係做到9項咋，你又做到幾多項呢？快啲Tag 你關心嘅朋友同屋企人，一齊預防腦退化症！
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