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營養師Gloria- 為食「營」人
一個「揀飲擇食」的為食營養師,經常被朋友取笑為「大胃王」。 堅信吃喝是使身體和心靈滿足的最大生活享受,所以教人保持健康之餘也要吃得好吃得飽。
Nutri Life - 智悅營養顧問中心
《79個簡易護膚食譜》
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2月 19, 2018
【醫+煮】防癌食譜:五色蔬菜手撕雞蒸漢堡
五色蔬菜手撕雞蒸漢堡食譜
材料:
雞胸 1件
洋蔥 1個
茄子 半個
紅椒 1個
豆角 50克
南瓜 100克
麻油 1茶匙
韓國包飯醬 1湯匙
饅頭 2-4個
步驟:
1. 蔬菜切絲,灑上適量鹽及麻油,用錫紙包好,蒸汽15分鐘。
2. 用中高火蒸雞胸約10分鐘或至熟。放涼,拆絲。
3. 加韓國包飯醬入雞絲,拌勻。
4. 饅頭切半,夾蔬菜及雞絲後,即可享用。
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