各行各業﹕設計健康餐單 重寫有「營」故事

多謝明報嘅訪問，邀請我為同學仔分享營養師呢個行業。😊

好多人一諗起營養師，就只係「開餐單幫人減肥」。以前初初做營養師我都係咁諗，覺得幫客減到咪得囉！不停建議客人食魚蛋米、火腿芝士三文治。係去完澳洲讀營養碩士課程，經歷過醫院嘅臨床實習，先了解咩係真正嘅「營養諮詢」。

要考慮全面「營養」，而唔單止「熱量」；
要細心了解客人的喜好和生活習慣，一齊商討可行的飲食方法，而唔係俾千篇一律嘅「餐單」；
唔係單單幫人減肥，仲會面對高血壓、膽固醇高、糖尿病、腎病等病人。

營養師嘅工作比想像中更多元化更有挑戰性。如果同學仔有興趣了解多啲營養師日常工作、營養師同註冊營養師嘅分別，可以睇下明報嘅報導丫！😊

網路清晰版：
http://www.mingpaocanada.com/…/Ne…/20171114/HK-gfh2_er_r.htm