車仔麵配料建議、車仔麵「永年」


最近愛上左呢一間係尖沙咀新開嘅車仔麵「永年」,佢嘅流心蛋同埋秘製辣汁真係超正超好味!
我幫大家試咗個湯底,即使加少少辣汁都唔算油,減磅都可以食!不過湯底如一般湯粉麵店,大部份都多啲鹽同調味料,所以記住唔好飲湯底啊!第一次我忍唔住飲咗啲湯底之後,就口渴咗幾個鐘!
平時我去車仔麵點餸之前,會特登好似「偵探」咁睇一睇佢啲配料。牛筋同豬紅本來都係低脂蛋白質,但呢度嘅就浸著油,想控制油份就唔好嗌啦!想健康啲,可以揀魷魚、流心蛋、時菜、紫菜等等丫😊






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