原來連食烏冬都要揀牌子!


尋日同啲客行超市購物之旅,大家都好驚訝原來連食烏冬都要揀牌子!咪睇烏冬白雪雪,好似好健康咁,其實有兩大陷阱!
1. 鈉質可能超標。食得太鹹(高鈉),會令身體水腫同血壓上升,增加腎臟嘅負荷!每一餐嘅鈉量攝取上限為660毫克,建議選擇每一個(約200-250克)冰鮮烏冬含少於300毫克鈉質。當然越低鈉就越好啦!
2. 小心分量超標。每包烏冬嘅分量都唔一樣,大約相等於一碗至兩碗飯(3-6分五穀)嘅熱量!小心雪雪聲,一食就食得太多澱粉!記住要留意返,營養師建議你每一餐食幾多分五穀類!
所以我幫大家做咗比較,快啲睇吓邊個牌子比較好啦!

每一個烏冬嘅鹽分可以相差好遠!食一個左邊嘅烏冬,已經差唔多等於一餐嘅鹽分攝取上限(660mg)!

較低鈉質嘅選擇
每一個烏冬
熱量: 295 kcal ( 4份五穀)
鈉質: 125 mg

較低鈉質嘅選擇
每一個烏冬
熱量: 250 kcal ( 3.5份五穀)
鈉質: 84 mg

尚可接受嘅選擇
每一個烏冬
熱量: 248 kcal ( 3.5份五穀)
鈉質: 180 mg
尚可接受嘅選擇
每一個烏冬
熱量: 230 kcal ( 3份五穀)
鈉質: 220 mg
尚可接受嘅選擇
每一個烏冬
熱量: 299kcal ( 4份五穀)
鈉質: 152 mg
尚可接受嘅選擇
每一個烏冬
熱量: 280 kcal ( 4份五穀)
鈉質: 290 mg
尚可接受嘅選擇
每一個烏冬
熱量: 329kcal ( 4.5 份五穀)
鈉質: 275mg
尚可接受嘅選擇
每一個烏冬
熱量: 266kcal ( 4份五穀)
鈉質: 184 mg
較高鈉質嘅選擇
每80克烏冬
熱量: 264 kcal ( 4份五穀)
鈉質: 1692mg!!! 








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